Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro limitiert Rotwein Wein Trocken Australien (6 x 0,75l) Couvent des Jacobins kräftig und finessereich

kräftig und finessereich

SERVIEREMPFEHLUNG: wundervoll zu gebratenem Fleisch

Insgesamt eine wundervolle Komposition

AUSBAU: Langsame Gärung im großen Holzfass

sanftes und ausbalanciertes Mundgefühl

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro limitiert Rotwein Wein Trocken Australien (6 x 0,75l) Couvent des Jacobins kräftig und finessereichSTORY: Wie viele Weingter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegrndet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. AUSBAU: Alle Trauben wurden nach Herkunft und Rebsorte getrennt gelesen und auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt in franzsischen Eichenbarriques (10 Prozent neues Holz) und kleinen Hogsheads aus amerikanischer Eiche