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STORY: Wieder einmal zeigt sich die weingewordene Genialität von Matteo Bernabei (Castello Toscano) durch sein ganz persönliches Lugana Projekt
mit intensiven fruchtigen Aromen von süß gereiften Brombeeren und einem Hauch Gewürznelken
BEURTEILUNG: Im Geschmack elegant
Ursprünglich wurde Cantine Paolini gegründet
Eine moderne Interpretation des Primitivo
Baron Knyphausen Riesling Kabinett VDP.GUTSWEIN Weisswein Lieblich Rheingau Deutschland (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln STORY: Wieder einmal zeigt sichSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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