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Dieses runde Vintage-Holzbrett bringt eine wohltuende Ruhe auf jeden Tisch
In der Nase Birne
Pinot Blanc und Chardonnay — die drei „grauen" weißen Burgundersorten
Klassisch in der Form
strukturierter als der 2020er — ein Wein
Hubert Lignier Pommard "En Brescul" AOC 2022 BIO recaredo Dieses runde Vintage-Holzbrett bringt einePommard von Hubert Lignier eine unerwartete Kombination, denn das Weingut ist in Morey Saint Denis zu Hause. Aber Lignier hat auch Parzellen in der Cote de Beaune, und En Brescul ist eine Lage, die den kraftvollen Charakter von Pommard mit Ligniers feinsinniger Vinifikation verbindet. Biodynamisch, spontan vergoren, dezenter Holzeinsatz. Der 2022er zeigt sich dunkelfruchtig und strukturiert. Brombeere, schwarze Kirsche, Pflaume und wuerzige Noten von
