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Auch leicht gekühlt — nicht eiskalt — auf der Terrasse zu jedem Sommerabend ein guter Vorschlag
sonst kann der Ton grau wirken
Die wunderschön sichtbare Maserung und die kleinen Spuren der Geschichte verleihen dem Brett einen ganz eigenen Ausdruck – als hätte es schon viele Mahlzeiten und Momente miterlebt
Bourboulenc und Clairette
sondern nach gleichen Prinzipien vinifiziert
Fritsch Pinot Noir "P" 2021 BIO Riesling Auch leicht gekühlt — nichtKarl Fritsch zhlt zu den Pionieren der biodynamischen Bewegung am Wagram. Sein Pinot Noir P 2021 entsteht aus den ltesten Pinot Reben des Hauses auf Lssboden ber Tertirkies. Spontane Vergrung, Ausbau im groen Holzfass und langer Hefekontakt bringen einen burgundisch anmutenden Pinot ins Glas eine seltene Wagram Visitenkarte. Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot mit eleganten violetten Reflexen. Das Bouquet ffnet mit roter Kirsche, Walderdbeere,
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