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Tauchen Sie ein in die Welt der Kreidefarbe Dutch Grey – ein stilvolles
Biodynamischer Anbau auf dem eisenhaltigen Kalkstein des Corton-Huegels
funkelndes Goldgelb
Ausbau im Barrique und grossen Holzfass — ein Wein
dass guter Cava nicht teuer sein muss
Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2024 cortese Tauchen Sie ein in dieSusumaniello war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Die Salento Sorte trgt in jungen Jahren so reich, dass ihr Name auf das Lasteselchen anspielt, das alles schleppt mit dem Alter der Reben sinkt der Ertrag, und brig bleibt eine der eigenwilligsten Rebsorten Apuliens. Die Reben wurzeln in Ton mit Schieferanteil: Der Ton hlt Wasser ber den langen Sommer, der Schiefer speichert Wrme und sorgt fr Drainage. Sechs Monate reift der Wein im Barrique,
