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Parallel zur Gärung wurde der biologische Säureabbau durchgeführt
Alle Rebstöcke stehen auf reinem Südhang mit bis zu 35 Grad Neigung und tanken ausgiebig Sonne
STORY: Das Chateau Robin ist ein Amphitheater auf dem Plateau von Castillon auf reinem Kalkstein mit leichter Sand-
SERVIEREMPFEHLUNG: Pikante Kuchen
perfekt eingebundene Säure
Roner Aprico Marillenbrand 40% Italien (1 x 0.7l) Extra Dry Parallel zur Gärung wurde derSTORY: Es war das Jahr 1946 als Gottfried Roner mit der Destillation begann und eine Brennblase im Elternhaus aufstellte. Die Destillation ist eine antike Kunst, deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat. AUSBAU: Original Sdtiroler Aprikosenspirituose von Roner. Nach traditioneller Methode durch Mazeration der Aprikosen in Alkohol und anschlieender Destillation gewonnen. 1 Jahr
