caves saint maurice cevennes igp mirage Wild We started from one powerful

We started from one powerful base of 34 degrees plato fermented vigorously with a tsunami of yeast and then left to rest in bourbon barrels

Fellow Innovators

Combined with Citra and Motueka Hop Kief

strong and sweet

Kohia Nelson

caves saint maurice cevennes igp mirage Wild We started from one powerfulDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Grenache Gris. Na het ontstelen worden de druiven direct geperst, waarna de vergisting plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op roestvrij staal, waardoor zijn frisse karakter, levendige fruitaroma's en elegante stijl optimaal behouden blijven. Proefnotitie Lichtroze van kleur met subtiele grijze schitteringen. In de geur komen aroma's van exotisch fruit samen