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Schaumwein: Überraschend gut mit einem Spumante Brut – die Perlage bricht die Süße der Creme elegant auf
Ein Spiel aus neuen Texturen und Farben
ist diese Torte von Natur aus glutenfrei und besonders geschmacksintensiv
Salsicce di Cervo in Olio – handwerkliche Hirschsalami in feinstem Olivenöl
Nur handgepflückte
Weiße Essig "Acino Bianco", 50ml Pasta Schaumwein: Überraschend gut mit einemDieser weie Essig aus Trebbiano Modenese Trauben reift fnf Jahre in kleinen Eschenholzfssern und berzeugt mit einem frischen, ausgewogenen Aroma. Ideal zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrchten, Gemse und Obstsalaten sowie leichten mediterranen Gerichten. Ein feines, vielseitiges Condimento aus Modena, das jedem Gericht Eleganz und aromatische Tiefe verleiht.
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