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Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen - die weichen
Weinbereitung: 5-7 Tage Mazeration in temperaturkontrollierten Rotationsgärbehältern bei 25-30 °C
Aus einer sorgfältigen Selektion der besten Trauben gewonnen
Am Gaumen ist er kräftig
zarten Wildblumen und einem Hauch frischer Brotkruste
al cantara ciuri di strata sicilia doc 2023 weisswein Chardonnay Am Gaumen ist er reichhaltigWeisswein aus Catarratto Trauben, die im tna Gebiet angebaut werden, wo der Boden berwiegend vulkanischen Ursprungs ist und reich an Mineralien ist. Die Ernte erfolgt zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Ciuri di Strata ist ein Wein, der erfreut und berrascht und die Authentizitt und den Reichtum des sizilianischen Terroirs widerspiegelt. Rebsorte: Catarratto Weinbereitung: Die Trauben werden in Kisten einzeln gepflckt, sofort entrappt und in die Presse
