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Hinzu kommt neben der sexy Säure jedoch noch diese animierende Süße
sowie mit harmonischer und vielschichtiger Aromatik
Die Melasse für den Rum nimmt er aus Papua-Neuguinea
16 Monate in amerikanischen Eichen Barriques ausgebaut
Spitzenweine mit Charakter und Individualität zu erzeugen
Babyrousa Bianco Chenin Blanc Hinzu kommt neben der sexyBabyrousa ist eigentlich der zoologische Name des Schweins welches das Etikett ziert und gleichermaen einer der jngsten Weine des Weinprojekts Zio Porco Wines. Nude n Crude also nackig und roh, so wurden die Garganega Trauben zu diesem Wein verarbeitet. Nach strengster Selektion im Weinberg und whrend bzw nach der Lese kamen nur die allerfeinsten Beerchen in offene Tonneaux und wurden per Hand eingemaischt. Die Grung startete mit den Beerenschalen und
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