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2 % Süßholzextrakt (nicht-EU)
mit feinkornigen Tanninen und einer erdigen Tiefe
Auch zu Spargel mit Vinaigrette eine schöne Verbindung
Am Gaumen ist der Wein dicht und nachhaltig
als praktische Abstellgelegenheit im Flur oder Wohnzimmer
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2022 BIO prosecco 2 % Süßholzextrakt (nicht-EU)Der Sommerberg Grand Cru bei Niedermorschwihr ist eine steile Granitlage, die Rieslinge von schlanker Eleganz und mineralischer Praezision hervorbringt. Im Vergleich zum maechtigen Hengst ist der Sommerberg das genaue Gegenteil: hier dominieren Geradlinigkeit und Klarheit. Zind Humbrecht zeigt mit diesem Wein die erstaunliche Bandbreite elsaessischer Terroirs. Helles Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. Die Nase praesentiert Limette, gruenen Apfel,
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