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Serviert bei etwa 12 °C im Burgunderglas und leicht belüftet entfaltet er seine volle aromatische Präzision
Die Albariza absorbiert Feuchtigkeit in den Wintermonaten und speichert sie tief im Boden
HerstellungDie Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer kurzen Maischestandzeit sanft gepresst
deren Struktur Drainage
Die sorgfältige Selektion "Beere für Beere" auf vibrierendem Sortierband
Nunci - Cabernet Franc Magnum 2016 Magnum Serviert bei etwa 12 °CWeingut Nunci ist nicht nur der Name des Weinberges dieser kleinen Bodega, sondern auch der katalanische Begriff fr die Person, die in frheren Zeiten durch das Dorf lief und die aktuellen Neuigkeiten verbreitete. 1999 kaufte der weinbegeisterte Belgier Dirk Hoet ein seit Jahrzehnten verlassenes Stck Rebland mitsamt Karthuserhof und grndete mit einem Hektar eigener Reben das Weingut Nunci (Celler Mas de les Pereres), legte die restlichen 7 Hektar
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