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Exzellenter Aperitif und sehr guter Begleiter zu salzigen Käsesorten wie etwa Pecorino
feiner Kräuterwürze und einer markanten mineralischen Ader
Die saftige Säure sorgt für Frische und Präzision
klaren Struktur
Die Riesling Trauben dieses Kabinetts werden traditionell zuerst geerntet
ALTENBERG Spätlese trocken Exzellenter Aperitif und sehr guterIntensive, vollreife Nase mit ausdrucksstarken Aromen von saftigem Weinbergspfirsich, reifer Aprikose und exotischer Mango, ergnzt durch feine Anklnge von Birne und die zitrisch wrzige Frische von Grapefruitschale. Die fr den Altenberg so charakteristischen erdig eisigen Noten verleihen dem Bukett zustzliche Tiefe und Komplexitt, whrend Nuancen von rotem Pfeffer und ein Hauch Ingwer fr eine faszinierende Wrze und Eleganz sorgen. Am Gaumen prsentiert
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