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entwickelt die Lammbrust ein besonders intensives Aroma
Unser Lammfleisch stammt ausschließlich aus österreichischer Weidehaltung – ohne Wachstumshormone
Charakteristisch durch die elegant freigelegten Knochen („Krönchen“) und das feinfaserige
nährstoffreiche Delikatesse der Innereien vom Lamm – mild im Geschmack
Im Bräter bei 160 °C ca
Lammstelze Gewicht:2 Stück - (ca. 800 - 1000 Gramm) entwickelt die Lammbrust ein besondersLammunterkeule (Lammstelze) kaufen Zartes Schmorfleisch mit krftigem Aroma Die Lammunterkeule, auch als Lammstelze bekannt, zhlt zu den edelsten Teilstcken vom Lamm. Sie begeistert mit zarter Textur, feiner Fettmarmorierung und einem intensiven Geschmack, der beim langsamen Garen am Knochen besonders zur Geltung kommt. Ob im Brter geschmort, mediterran gefllt oder rustikal vom Grill mit dieser Spezialitt holen Sie sich ein Stck traditioneller Lammkche
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US$ 99.00
