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Zartbitterschokoladenüberzug 65% glutenfrei BIO 1 kg - HORECA (KAKAO) Jod Das Produkt kann nicht alsDie Kuvertre ist eine sehr hochwertige Schokolade. Sie unterscheidet sich von normaler Schokolade durch einen hheren Kakaobuttergehalt. Es wird verwendet, um eine glatte und glnzende Schokoladenglasur herzustellen, es kann verwendet werden, um Trffel zu berziehen und Pralinen zu dekorieren. Horeca Kuvertre enthlt Kokosbltenzucker und Kokosfleisch. Es enthlt kein Gluten. Minimaler Kakaogehalt: 65 %. ZUTATEN Kakaobohnen*, Kokosbltenzucker*, Kakao