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die sich nicht mit subtiler Eleganz begnügen
Auch zu Roquefort mit Walnussbrot oder einem cremigen Brillat-Savarin eine schöne Verbindung
Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb
aber noch auf die offizielle Bio-Zertifizierung warten
mit weichen Tanninen und einer lebhaften Saeure
Jimenez - Landi Natural, Vinos Singulares 2020 gaIV die sich nicht mit subtilerNatural aus der Reihe Vinos Singulares Jimenez Landis Spielwiese fr besondere Weine abseits des Mainstreams. Syrah und Cabernet Sauvignon werden hier nach minimalistischen Prinzipien vinifiziert: keine Schnung, keine Filtration, nur der pure Ausdruck der Granitbden von Mntrida. Der 2020er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und prsentiert sich entsprechend harmonisch. Die Nase zeigt dunkle Frchte, Oliven, schwarzen Pfeffer und eine erdige, fast
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