Zimmerle Sauvignon Blanc VOGEL Touriga Nacional Reiner Chardonnay aus alten Rebgärten

Reiner Chardonnay aus alten Rebgärten

dicht und vollmundig mit weichen Tanninen im Nachhall

Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks

Am Gaumen ist der Wein vielschichtig

fleischige

Zimmerle Sauvignon Blanc VOGEL Touriga Nacional Reiner Chardonnay aus alten RebgärtenDer Sauvignon Vogel von Jens Zimmerle ist ein kristallklarer Weiwein. Er begeistert mit seiner Frische und Mineralitt. Nach spontaner Vergrung erfolgt der Ausbau des Weins grtenteils in Edelstahltanks, ein kleiner Teil des Weines reift in Holzfssern. Das delikate Bouquet duftet nach roter Grapefruit, Mandarine, roter Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Wein ungemein frisch, aber auch harmonisch und elegant. Langer Nachhall.