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Stattdessen zarte Holztöne
Mit seinem Cinabre bringt Francois Plouzeau von der Domaine de la Garrelière einen reinsortigen Cabernet Franc aus biodynamischem Anbau in die Flasche
Litschi sowie an grünen Äpfel erinnert
Sehr leichte Anklänge von Vanille verfeinert das Ganze
der Produzent unseres Asolo-Proseccos
TAUSCHGESCHÄFT PET NAT Noir Stattdessen zarte HolztöneZwei Jungwinzer aus dem Rheingau machen gemeinsame Sache Marcel Dillmann vom Weingut Dillmann und Jens Wagenitz sind "Tauschgeschft". Die beiden selbsternannten Rheingau Dudes tauschen, wie der Name schon sagt, den noch nicht vinifizierten Rohstoff und machen ihr ganz eigenes Ding. Neben einem Rheingau Riesling (what else?!) wollten die beiden ambitionierten Weinmacher unbedingt noch etwas experimenteller werden und einen Pet Nat abfllen. Pet What?
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