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Die Familie Maffei widmet sich seit vier Generationen dem Obst- und Weinbau
welcher sowohl zu typisch italienischem Essen passt aber auch einfach so genossen werden kann
lässt er es sich nicht nehmen einen qualitativ guten und preiswerten Rosé aus seinen eigenen Trauben herzustellen
sofern man dafür die Geduld hat
um den späteren Sekt äusserst schlank und feingliedrig zu halten
Cuvée "DUCA XI" trocken Rotwein Die Familie Maffei widmet sichNur die besten ertragsreduzierten Lagen von Cabernet Sauvignons und Merlot kommen fr den Duca in Frage, mit anschliessender Reifung in kleinen Eichenfssern whrend 3 Jahren. Nach vielen Verkostungsflights um die genaue Zusammenstellung der Cuve zu bestimmen reift der Wein noch mindestens ein Jahr in der Flasche im Weinkeller. Beim Duca hat das Winzerpaar stets ein einziges Ziel vor Augen: Viel Frucht mit viel Kraft zu kombinieren. Der Wein ist eine
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