du Bouchot Pouilly-Fumé MCMLV AOC 2023 tenuta-di-carleone aber eingebettet in eine kühle

aber eingebettet in eine kühle

mit Pinot-Noir-Schwerpunkt

Was prickelt

Nektarinen und getrocknetes Steinobst verbinden sich mit Noten von Brioche

direkt zwischen Bad Dürkheim und Ungstein

du Bouchot Pouilly-Fumé MCMLV AOC 2023 tenuta-di-carleone aber eingebettet in eine kühleDie Cuve MCMLV benannt nach dem Grndungsjahr 1955 in rmischer Schreibweise ist die ambitionierte Sauvignon Selektion aus dem Hause du Bouchot. Aus lteren Reben mit niedrigeren Ertrgen gekeltert, mit lngerem Hefekontakt vinifiziert, ein Pouilly Fum mit deutlich mehr Tiefe und Anspruch als die Einsteigercuve. Im Glas zeigt sich ein mittleres Strohgelb. Die Nase ist duftig, komplex und elegant der Wein folgt nicht dem gngigen Mainstream Stil, sondern