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In Zeiten des Klimawandels sind diese Lagen aber dann natürlich bevorteilt
dass hier der Kalk eine Rolle spielt
mineralisch-würziger Riesling
denn diese spiegeln die Mosel und vor allem den Riesling auf intensive und individuelle Weise
und die wuchtigen Aromen beginnen auf der Zunge zu tänzeln
2023 Klostergarten Riesling Kabinett Alte Reben "Reserve " Geierslay In Zeiten des Klimawandels sind2023 Riesling Weingut Klosterhof 10% 0,75 Sulfit 2023 Klostergarten Kabinett Alte Reben "Reserve " 80 Oechsle 0,8g Zucker 7,8 Sure Kommt aus den ltesten Weinbergen des Klostergarten ( 73 Jahre Alt). Die Reben stehen dort noch in der Moseleinzelpfahlerziehung. 20 Monate auf der Voll Hefe gereift. Ausgebaut im Moselfuderfass.
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