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Niki De Saint Phalle
Fotos aus jener Zeit und Impressionen von heute bebildern diese reizvollen Geschichten
Von Silvester bis Weihnachten: Für jedes bedeutende Fest im Jahr hat Irma Dütsch liebevoll feierliche und doch leichte Menüs zusammengestellt
Das Ziel war dabei immer dasselbe: die Reiselust wecken
Tierschutz und Rechte für Tiere sind in aller Munde
Benoît Violier | Die Küche des europäischen Haarwildes spo-default Niki De Saint PhalleVom Gault Millau Koch des Jahres 2013: das erfolgreiche Buch neu auch auf Deutsch! Die Wildsaison beginnt das ideale Buch zum Herbstbeginn. Benot Violier leitete als Patron des Htel de Ville in Crissier (VD) die grosse Tradition Frdy Girardets und Phillippe Rochats fort. Doch Violier war nicht nur ein begnadeter Kchenmeister, sondern auch ein leidenschaftlicher Jger. Seinen beiden Leidenschaften hat er ein einzigartiges Buch gewidmet: Die Kche des
