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In der Nase gelbe Früchte und Feuerstein
Nach der Gärung ruhen die Heuschreckentrauben ein Jahr lang auf der Hefe
passt er gut zu Blätterteigkuchen mit Schinken und Mozzarella
den Sie einerseits zart
bevor er auf den Markt kommt
champagne brut nature ayala W22-23-gen11 In der Nase gelbe FrüchteGlnzendes Gold mit leichten Silberreflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist geprgt von deutlichen Zitrusnoten, die sich mit einer angenehmen Geschmackskomponente verbinden. Am Gaumen komplex und sauber, mit Noten von Grapefruit und weiem Fruchtfleisch. Lang und mineralisch im Abgang. Dieser Champagner Brut Nature von Maison Ayala ist der perfekte Aperitif. Er wird aus der gleichen Mischung wie der Champagne Brut "Majeur"
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