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Frische und Präzision aus
Während der Maischegärung wird in regelmässigen Abständen umgepumpt
so gelangen die Reben in den verschiedenen Wachstumsphasen unterschiedlich an die Wasserreserven
mit saftiger Zitrus- und Obstfrucht
Granatapfel
la plantze ferox 2023 weisswein Cabernet Franc Frische und Präzision ausDie tiefe Zuneigung zur Loire hat zur Schaffung dieses Weines gefhrt. Die Inspiration ist offensichtlich und leicht zu erkennen, denn Ferox hat das Ziel, ein grosser Sauvignon zu werden. Die Idee von Henri ist klar: durch diesen wirklich ungewhnlichen Wein den eigenen Gaumen anzusprechen und einem geliebten Land mit einer Flasche von tiefer Klasse zu huldigen. Rebsorte: Sauvignon Blanc Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen fr 10 Tage. Reifung fr 8
US$ 1195.00
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