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BEURTEILUNG: Am Gaumen lebendig und voluminös
Hersteller: Gérard Bertrand
SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Aroma: Schlehengeist Trinktemperatur: 5°C Jahrgang: NV
harmonischer Abgang
Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Petit Verdot Trocken Rotwein Spanien (1 x 0,75 l) Roséwein BEURTEILUNG: Am Gaumen lebendig undSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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