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Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr strukturiert und harmonisch
Am Gaumen zeigt er sich cremig mit lebendiger Säure und einem mineralischen Nachhall
Aromen von reifer Honigmelone
Die erste Gärung fand traditionell spontan im Holzfass statt
die dem Wein Tiefe verleiht
2022 Riesling Kabinett "Hinterm Haus" Region:Mittelrhein Am Gaumen zeigt sich derInfo Jugendliche Frische zeichnet diesen klassischen Kabinett Riesling aus. Er verstrmt feine Fruchtaromen und mineralische Eleganz. Doch bleibt seine Se gut versteckt daher eine echte Entdeckung fr Liebhaber innen trockener Weine. Die leichte und verspielte Art macht den Charme dieses Weines aus. Schmeckt solo, aber auch zu Kse, pikanten oder asiatisch gewrzten Speisen.
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