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Die Milch geht nach der Pasteurisierung in die Gele
es ist blond
das Aromenprofil der drei Sorten der Cuvée zu betonen
wurde von der Europäischen Union als "Geografisches Indizprodukt" bezeichnet
Es gilt als hochwertiger Honig
Gerovassiliou Malagouzia Weiß trocken Wein 750ml 13,5% Vol Tsikoudia Die Milch geht nach derMalagouziaGeschtzte geografische Angabe EpanomiEigenschaftenEr wird aus der griechischen Sorte Malagouzia hergestellt, die dank der Bemhungen von Vangelis Gerovasilios vor dem Aussterben bewahrt wurde. Nach der vorgrigen Kaltextraktion erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks bei 18 C, whrend ein Teil in franzsischen Eichenfssern vinifiziert wird. Der Wein bleibt einige Monate auf der Weinhefe und gewinnt so an Struktur und Krper. Er hat eine helle
