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Langgasse 34
AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert
Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12
SERVIEREMPFEHUNG: passt zu leichter Antipasti
Im Mund zeigt er ein dichtes Gefühl mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras
Weingut Uli Metzger Riesling Special Cut trocken Schaumwein weiß Deutschland (3 x 0,75l) 12.5% Langgasse 34STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
