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Vinaigrettes
wenn Sie fertig sind
Auch Pasta Bolognese
also beginnen Sie direkt mit dem Glasieren
Die Oberschale ist das feinste Bratenstück vom Rothirsch und bekannt für seine zarte und saftige Konsistenz
algentrecote Viltkött till påsk VinaigrettesElchentrecte ist ein feines Stck Elchfleisch, das direkt oberhalb des Lendenstcks sitzt. Obwohl Elchfleisch generell sehr fettarm ist, eignet sich Elchentrecte mit seinem etwas hheren Fettgehalt hervorragend zum Grillen oder zum direkten Anbraten in der Pfanne. Wir verkaufen nur ganze Stcke, d. h. wenn Sie bei uns ein 1 kg Entrecte kaufen, garantieren wir, dass es als ganzes Stck und nicht in mehrere kleinere Stcke aufgeteilt geliefert wird.
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