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eleganter Douro-Rotwein im modernen Stil
Im Glas ein lebhaftes Rubinrot
dass die Boden-Stilistik dem Wein seinen Namen gibt
Mit Sauerstoff entwickelt der Wein zusätzliche Tiefe: gelber Apfel
in der Halbflasche (0
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO Callet eleganter Douro-Rotwein im modernen StilGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
