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Terroir: Essoyes – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium – aus den besten Lagen des Weingutes – Südlage
Der Pinot Noir und Chardonnay wurden für 10 Monate im 225 l-Barrique ausgebaut
Die Nase verdient es
Weinberge mit geringer Dichte
fast kompottartigen gelben Früchte verleihen dem Bouquet Rundheit und Schmackhaftigkeit
Trudon Monochrome Brut Domaine Chassagne Terroir: Essoyes – Ton-Kalkstein aufFr diesen Rebsortenchampagner werden die reifsten Meunier Trauben von den ltesten Weinbergen streng selektiert. Slection rigoureuse aus 100% Pinot Meunier Vieilles Vignes (35 Jahre) aus den berragenden Jahrgngen 2020 (60%) und 40% Reserve Weine aus 2019 2018. Terroir: Festigny berhmt fr seinen Pinot Meunier Ton Kalkstein Boden. Partielle Malo 15%, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 6,5 g l. Die Expression des Terroirs! Concours des
