naturnahen Weinbereitung folgen
danach Ausbau im Stückfass
Mineralität und Komplexität
„Ich bin stolz auf das Swartland"
schwarzen Beeren und Nuancen von Vanille und Schokolade
Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Rotwein Wein (6 x 0.75l) Castillo de Robles naturnahen Weinbereitung folgenSTORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuve, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) entstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut. AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch,