Workshop pralines kookworkshop verse kruiden

verse kruiden

Toch is vacuumkoken 1 van de geheimen waarom ingrediënten in een restaurant zo lekker gegaard zijn

In deze workshop leer je alle tips and tricks om homemade tagliatelle te maken

We starten met uitleg over de soorten bloem

goesting en honger is veel belangrijker

Workshop pralines kookworkshop verse kruidenIn deze workshop leer je met chocolade werken zoals een echte chocolatier We maken verschillende vullingen, van ganache tot salted caramel en die ga je nadien zelf tot pralines verwerken. Op het einde ga je naar huis met een leuk en vooral lekker doosje. Na deze kookworkshop weet je hoe je moet tempereren en hoe je mallen vult zodat je thuis makkelijk aan de slag kunt. Zowel voor beginners als gevorderden.