anticipando una visione che avrebbe rivoluzionato l'enologia toscana
terreno molto caldo in primavera
rispetto della natura e ricerca della massima autenticità espressiva
In bocca è corposo e morbido
La struttura è ampia e avvolgente
ZIBIBBO PASSITO TERRE SICILIANE IGP 2022 (0,5 L) - CANTINE COLOSI COLLI TORTONESI anticipando una visione che avrebbeNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo dorato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ampio e coinvolgente di albicocca disidratata, scorza darancia candita, fichi secchi, miele, datteri, zagara e spezie dolci, accompagnati da eleganti richiami mediterranei ed erbe aromatiche. Al palato ricco, morbido e vellutato, con una dolcezza intensa ma perfettamente bilanciata da freschezza e sapidit. La trama gustativa ampia e persistente,