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“Lo Stralisco” di Chiara Condello nasce da uve sangiovese in purezza
Pinot Bianco
La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi
di grande bevibilità ed ottimo compagno della tavola
brasati e stufati di carne
champagne brut nature premier cru les blanchiens 2018 roger pouillon et fils W27_rifermentati “Lo Stralisco” di Chiara CondelloDi color giallo paglierino presenta bollicine fini e persistenti. Aromi di pompelmo, fiori dacacia, poi un leggero tocco di nocciole tostate e pepe nero. In bocca fine e complesso con una spiccata mineralit e una piacevole freschezza. Finale lungo ed elegante. La bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla, ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore, la complessit degli aromi di una
