etna bianco doc 2025 cottanera W4-5-20-1-sconto10 Nel processo di vinificazione viene

Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce

Ideale da stappare per accompagnare le ricette a base di pesce

Regge anche un Castelmagno stagionato a fine pasto

Al palato è perfettamente equilibrato

intensa nei profumi e lunga nella persistenza

etna bianco doc 2025 cottanera W4-5-20-1-sconto10 Nel processo di vinificazione vieneGiallo paglierino, al naso esprime belle note di agrumi, pompelmo in particolare, di pesca bianca, di rosmarino e di nocciola. Una chiara traccia minerale apre ad un assaggio materico, caldo, ben bilanciato da una certa freschezza e decisamente lungo. Un grande bianco frutto di una selezionata scelta di uve di carricante, la pi tipica e tradizionale delle variet a bacca bianca dellEtna. Un vino che nel bicchiere si svela con aromi agrumati e vegetali