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Made in Thailand
Traduit de la langue anglaise
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Le manuel du barista professionnel vt_Bobby The Espazzola fits into theDescription Specs Method Un guide spcialis dans la prparation de lexpresso, le caf, et le th. Mot de lauteur : Quand jai fait mes dbuts dans lindustrie du caf en 1993, javais dj lu tous les livres sur le caf. Toutefois, aprs mes lectures, je sentais quil me manquait des informations sur comment faire du bon caf. Ma bibliothque de caf tait pleine de descriptions sur les styles dinfusion, les zones de culture, et plusieurs recettes, avec des livres
