trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W2-3-sconto30 e ancora una fermentazione svolta

e ancora una fermentazione svolta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox

per lasciarsi conquistare dopo pochi sorsi

di piacevole complessità e buon equilibrio

ma anche così diversa

brillante e luminoso

trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W2-3-sconto30 e ancora una fermentazione svoltaAlla vista di colore giallo paglierino, con qualche riflesso oro; il perlage finissimo e molto persistente. Lo spettro olfattivo al naso presenta aromi di mela, pesca, nocciola e nuances minerali. Al palato molto avvolgente, morbido, quasi vellutato e cremoso, caratterizzato da un gusto sapido. Chiude con un finale lungo. E finalmente arrivato il momento di Altemasi, la linea di spumanti deccellenza targata Cavit, espressione delle grandi potenzialit