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Succoso e fruttato nella dinamica gustativa
anatra e fagiano
per una Barbera oltremodo versatile a tavola
adatto sia a primi piatti conditi con sughi strutturati che a secondi di carne rossa e selvaggina
rendendolo di qualità oltre che piacevole
etna rosso doc rosso di mezzo 2024 federico graziani W16-17-franciacorta3card Succoso e fruttato nella dinamicaColore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice. Al naso intenso e fruttato con profumi netti di ribes rosso e mirtilli di bosco, seguiti da una nota di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Al palato vivace, elegante e sottile. Nel lungo e appagante sviluppo gustativo ritornano le sensazioni di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa, fino alla chiusura minerale di pietra focaia. LEtna Rosso DOC Rosso di Mezzo 2018 di Federico
