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Ha piacevoli sfumature minerali
il sushi e il sashimi e i formaggi freschi
Aldo Rainoldi ne produce un vino rosso con caratteristiche di particolare armonia che oggi
carni cotte alla griglia o al fornello e formaggi mediamente stagionati
un prodotto che rimanda alla tradizione e più in generale al vernacolo toscano
piemonte chardonnay doc a taj 2025 cascina castlet W40_altradata_sconto20 Ha piacevoli sfumature mineraliColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela ampio, piacevolmente segnato da sentori di frutti gialli e note di fiori bianchi. Al palato si presenta delicato ed elegante, fresco, sapido e di gradevole e lunga persistenza aromatica. Il Piemonte Chardonnay DOC "A Taj" di Cascina Castlt deve il suo nome ad un'espressione dialettale piemontese usata, di solito, per identificare qualcosa di bello e gradevole, che giunge al momento
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