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La fermentazione è effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in cemento ed è imbottigliato
piccola frazione non lontano da Termeno
Il Verdicchio "Rincrocca" nasce dalla selezione della vigna aziendale più pregiata: dopo la fermentazione in cemento
anatra e oca
Si abbina con primi piatti saporiti e carne alla griglia
abruzzo doc pecorino 2024 terraviva W20-21-champ-sotto50 La fermentazione è effettuata conGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato fresco, equilibrato, piacevolmente sapido. Il Pecorino Terraviva prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio. Da
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