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L’assaggio è fresco
Lespressione più fresca e giovane del Soave Classico che la famiglia Pieropan propone sul mercato
Ne risulta un rosso equilibrato
Ottimo con il pesce marinato
si sposa bene anche con formaggi saportiti
friuli latisana cabernet franc doc 2025 zaglia W14-15-sconto20 L’assaggio è frescoVeste il calice di un bel rosso rubino, con leggeri riflessi violacei. Intenso e spiccatamente erbaceo il bouquet olfattivo, caratterizzato da note di peperone verde e di erba appena tagliata, poi seguite da sentori fruttati di mirtillo e mora, e da sfumature di alloro e liquirizia. Il palato gradevolmente tannico, di buon corpo e di buona persistenza. Per via del varietale marcatamente erbaceo e vegetale, non sempre facile incontrare buoni Cabernet
