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Un Negroamaro IGP pimpante e territoriale
in cui i commensali sono appassionati in cerca di un sorso d’autore
è un rosso da bere senza riserve e da apprezzare sino allultima goccia
Al naso esprime un bouquet complesso di frutti a polpa bianca
il Pinot Nero Mazon di Hofstätter ben si abbina a ricchi piatti a base di selvaggina
rosso di valtellina doc 042 2016 plozza W24-25-sconto15 Un Negroamaro IGP pimpante eNel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale. Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "042" un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata
