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contraddistinto da frutta a polpa bianca matura
Sarà ottimo in abbinamento ai gamberoni rossi ma
Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano
note di resina e cenni speziati
dal 2006 è guidata da Martin e Olivier Bouygues con l'obiettivo di esaltare l'unicità di questo angolo di Bordeaux
alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_3card contraddistinto da frutta a polpaCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa
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