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si dimostra armonico e perfettamente equilibrato tra le parti dolci e quelle sapide
proprietario del Podere Còncori
coltivati in biodinamica
Classico taglio bordolese
L'esame olfattivo denota chiare note agrumate riconducibili al mandarino e al pompelmo
amarone della valpolicella classico docg ravazzol 2019 ca la bionda W16-17-gen8 si dimostra armonico e perfettamenteIl rosso rubino alla vista regala eleganti riflessi granati. Articolato e complesso allolfattiva, propone al naso richiami alla frutta rossa passita e sotto spirto, seguiti da ricordi di pepe, di tabacco essiccato e di eucalipto. La bocca piena e calda, suadente e morbida, materica e lunga nella persistenza. un Amarone di collina, verticale, identitario. Il Ravazzl nasce da una delle zone pi vocate della Valpolicella Classica e la cantina Ca La Bionda
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