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Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles Vignes (40 Jahre) – komplett aus dem überragendem Jahrgang 2019
Terroir: Montagne de Reims - Premier Cru – Ton-Kalkstein-Boden
harmonischen und langen Jahrgangsbrut mit einem angenehmen Ausdruck: weiße Blüten
abgerundet
Concours Général Agricole de Paris 2024 - Silber
Laurent Bénard La Clé des Sept Arpents Extra-Brut Premier Cru -Bio- Domaine Chassagne Cuvée aus 100% Pinot Noir-VieillesEinzel Lagen Champagner aus zertifiziert biologischem Anbau nach Ecocert Cuve aus 66% Pinot Meunier, 17% Pinot Noir und 17% Chardonnay aus dem Jahrgang 2014. Terroir: Mareuil sur Ay Premier Cru aus den Einzellagen: Chemin du Bois, La Maladrille, Les Basses Clefs und Les Sept Arpents Ton Kalkstein Boden. Der Pinot Noir und Chardonnay wurden fr 10 Monate im 225 l Barrique ausgebaut, Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe,
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