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il suo carattere elegante
caratterizzato da un'eleganza unica
la denominazione di origine del Rodano
Affinato sui propri lieviti
this red pairs especially well with stewed meats
etna rosso doc cauru 2023 torre mora W21_sconto10 il suo carattere eleganteRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo
