sicilia nero d avola doc harmonium 2021 firriato W26-27-sconto35 delicato e austero allo stesso

delicato e austero allo stesso tempo

la sua longevità va oltre i 20 anni

Un vino dallo straordinaria freschezza e mineralità perfetto per accompagnare un aperitivo estivo su una terrazza con vista mare

a gelati alla frutta

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

sicilia nero d avola doc harmonium 2021 firriato W26-27-sconto35 delicato e austero allo stessoRubino intenso e fitto il colore alla vista. Il naso concentrato e ben delineato, dapprima impostato su ricordi di marasca e di frutti di bosco, poi impreziosito da note di rabarbaro, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Lassaggio morbido e liscio, caldo e corposo, persistente, balsamico e vellutato in chiusura. la grande cuve della Sicilia, in cui le uve di nero dAvola dei tre cru della Lepre, della Ferla e della Beccaccia confluiscono dopo una