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Da provare anche con secondi di pollo cucinati con preparazioni leggere
Richiede abbinamenti intelligenti e accompagna una cucina particolarmente ricca
tratto genetico della Barbera
The nose expresses dominant hints of citrus
caratterizzata da suoli molto vari
lambrusco di modena metodo ancestrale doc phermento 2023 medici ermete W4647-10/19NOV-sconto10 Da provare anche con secondiRosa intenso alla vista percorso da un perlage elegante. Frutti rossi e tocchi floreali di rose marcano un profilo olfattivo suadente. Assaggio fresco e vibrante, di buona persistenza. Questo piacevole Lambrusco di Modena DOC Phermento prodotto con uve lambrusco di Sorbara provenienti da vigne poste su suoli sabbiosi. La presa di spuma in bottiglia eseguita con il metodo ancestrale che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti
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