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pesce o carni bianche
Lunga macerazione sulle bucce
sorretto da ottima freschezza
Il palato non delude le aspettative
I profumi che avvolgono il naso richiamano sentori fruttati e minerali
vermentino di sardegna doc lintori 2025 capichera W21_sconto15 pesce o carni biancheGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Risulta al naso fragrante e intenso, connotato da sentori di mela renetta, frutta esotica ed erbe aromatiche. In bocca prevale il fruttato, che viene accompagnato da freschezza, sapidit, mineralit e contorni agrumati. Il finale gradevole ed equilibrato. In poco pi di un decennio, dagli anni 70 agli anni 80, la cantina Capichera arrivata a ricoprire il ruolo di porta bandiera del Vermentino sardo nel mondo. Il
